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食話說辣餐飲總部對貴州岑鞏、甕安、松桃店開展月度巡查工作

作者：楊村長

    “餐飲雖然重復(fù)性工作，若不能創(chuàng)新更新，不能與時俱進，則會成逆水之舟，不進則退，生意好也不能放松，更不能懈怠”。根據(jù)食話說辣餐飲高層決議，對食話說辣開業(yè)或即將營業(yè)的加盟店進行一次綜合性巡視檢查，查漏補短，通過不斷創(chuàng)新，使食話說辣湘菜加盟店紅火的生意穩(wěn)中求進。

    11月18日到21日，食話說辣餐飲總部派遣運營、財務(wù)、營銷、文藝等工作人員驅(qū)車前往加盟店，對相關(guān)可能存在的、加盟商關(guān)注的、潛伏的問題進行一一巡查檢驗、剖析，形成逐條“建議”或“意見”，針對廚房與前廳配合個別欠暢通、迎賓聲音不夠響亮、新菜上單慢、七常管理有所松懈、財務(wù)利潤看不清等問題，及時面對面溝通校正；針對互聯(lián)網(wǎng)新媒體營銷接受滯后、企業(yè)新歌舞文化培訓(xùn)、總部物品周轉(zhuǎn)捷徑少、新店獨特裝飾受城管限制等長期問題，由巡店小組帶回總部，召開巡店會議，逐一謀求最佳處理措施。

    食話說辣餐飲總部高層一致認同“企業(yè)的發(fā)展依賴加盟店的成功。”巡店是一場需要堅持的馬拉松，不是巡查一兩次就能產(chǎn)生立竿見影效果，而是需要通過方法創(chuàng)新，借助先進的互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，把門店巡查變成一種常態(tài)，真正讓加盟商省事、省心、省力、省錢，加盟食話說辣，成就一份事業(yè)。食話說辣網(wǎng)站關(guān)鍵詞選擇：食話說辣、湘菜加盟、時尚湘菜加盟、湘菜連鎖、餐飲連鎖、餐飲加盟、特色湘菜加盟、特色餐飲加盟